- Stemplede overflater produsert i 1,5 mm tykt AISI-304 rustfritt stål.
- Laserkuttede skjøter og automatisk sveising. Skjulte skruer.
- 397 x 580 mm doble rister (397 x 290 mm for hver brenner) som muliggjør bruk av store gryter og panner. Den reduserte avstanden på 75 mm mellom de sentrale stengene gjør det mulig å bruke gryter med svært liten diameter (8 cm), og unngår risikoen for at mindre panner velter.
- Ristene er laget av RAAF emaljert støpejern (bestandig mot alkaliske og sure produkter, brann og høye temperaturer).
- Dobbeltkrone brennere og diffusorer laget av forniklet støpejern som garanterer en jevn fordeling av varme fra flammen til bunnen av pannene, selv for store panner. Dette hindrer derfor varme i å bygge seg opp i et bestemt punkt og optimerer energioverføringen til produktet.
- Brennere med forskjellige effekt for å tilpasse seg stekepanner og gryter i forskjellige størrelser, og for bruk med forskjellige matvarer:
5,25 kW (Ø100mm)
- 8 kW (Ø120mm)
- Brennere er enkle å plassere.
- Pilotlys og termoelement med lavt forbruk plassert inne i brenneren for bedre beskyttelse.
- Fleksible gassrør i rustfritt stål, som letter interne manipulasjoner for å gjøre reparasjoner enklere.
- Tilgang til komponenter fra front, for enklere service.